Chamada Pública para aquisição de hortifrutigranjeiros para atendimento das escolas (PNAE).

#1 Abacate, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, com coloração característica da variedade (verde a verdeescuro, podendo atingir tons mais escuros conforme o tipo); ser tenro, fresco e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidade entre 400 e 800 g. - Abacate, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, com coloração característica da variedade (verde a verdeescuro, podendo atingir tons mais escuros conforme o tipo); ser tenro, fresco e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidade entre 400 e 800 g.

#2 Abacaxi, fruta de boa qualidade; ter coloração amarelo; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidade; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15Kg; apresentação: unidade entre 300 e 500 - Abacaxi, fruta de boa qualidade; ter coloração amarelo; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidade; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15Kg; apresentação: unidade entre 300 e 500

#3 Abobrinha, Abobrinha, hortaliça de boa qualidade; apresentar coloração verde clara a verde escura, uniforme e característica da variedade; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando excessivamente madura (fibrosa ou com sementes endurecidas), de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, entre 15 e 25 cm de comprimento. - Abobrinha, Abobrinha, hortaliça de boa qualidade; apresentar coloração verde clara a verde escura, uniforme e característica da variedade; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando excessivamente madura (fibrosa ou com sementes endurecidas), de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, entre 15 e 25 cm de comprimento.

#4 Aipim, produto de boa qualidade, pedaços de tamanho médio, fácil cocção, ser tenro, fresco, íntegro, firme e suficientemente desenvolvido, livres de mancha ou mofo, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, apresentar tamanho e cor uniforme, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionados em embalagem plástica, resistente e íntegra, devendo constar no rótulo informação nutricional, peso do produto, data de fabricação e prazo de validade. Validade no ato de entrega no mínimo de 06 meses. Apresentação: embalagens com 1kg. - Aipim, produto de boa qualidade, pedaços de tamanho médio, fácil cocção, ser tenro, fresco, íntegro, firme e suficientemente desenvolvido, livres de mancha ou mofo, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, apresentar tamanho e cor uniforme, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionados em embalagem plástica, resistente e íntegra, devendo constar no rótulo informação nutricional, peso do produto, data de fabricação e prazo de validade. Validade no ato de entrega no mínimo de 06 meses. Apresentação: embalagens com 1kg.

#5 Alface crespa, produto de boa qualidade, ter coloração verde, não apresentar-se com folhas amareladas, ser tenra, fresca e intacta, estar com o pé suficientemente desenvolvido, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas, com até 12 unidades (pés); apresentação: unidades (pés) com peso médio de 300g. - Alface crespa, produto de boa qualidade, ter coloração verde, não apresentar-se com folhas amareladas, ser tenra, fresca e intacta, estar com o pé suficientemente desenvolvido, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas, com até 12 unidades (pés); apresentação: unidades (pés) com peso médio de 300g.

#6 Alface roxa, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração roxa a roxo-esverdeada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e firme; de colheita recente; com tamanho e formação uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando murcha, passada ou com folhas amareladas; não deverá apresentar sinais de deterioração, podridão ou danos por lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: unidades com peso médio entre 200 e 400 g, em cabeças bem formadas. - Alface roxa, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração roxa a roxo-esverdeada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e firme; de colheita recente; com tamanho e formação uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando murcha, passada ou com folhas amareladas; não deverá apresentar sinais de deterioração, podridão ou danos por lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: unidades com peso médio entre 200 e 400 g, em cabeças bem formadas.

#7 Alho nacional, de boa qualidade; apresentar bulbos inteiros, firmes e bem formados, com túnicas (cascas) secas, íntegras e de coloração característica da variedade; ser seco, limpo e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades e materiais estranhos; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar sinais de brotação, umidade excessiva, mofo ou deterioração; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência e conservação; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; deve ser acondicionado em caixas plásticas vazadas ou embalagens apropriadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: bulbos com diâmetro médio entre 3 e 5 cm. - Alho nacional, de boa qualidade; apresentar bulbos inteiros, firmes e bem formados, com túnicas (cascas) secas, íntegras e de coloração característica da variedade; ser seco, limpo e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades e materiais estranhos; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar sinais de brotação, umidade excessiva, mofo ou deterioração; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência e conservação; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; deve ser acondicionado em caixas plásticas vazadas ou embalagens apropriadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: bulbos com diâmetro médio entre 3 e 5 cm.

#8 Banana prata, fruta de boa qualidade; ter coloração amarelo-esverdeada; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidade; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 20 Kg; apresentação: penca (com 10 ou mais frutos) - Banana prata, fruta de boa qualidade; ter coloração amarelo-esverdeada; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; com coloração e tamanho uniformes; isento de sujidade; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 20 Kg; apresentação: penca (com 10 ou mais frutos)

#9 Batata doce, de boa qualidade; ter coloração branca, amarela ou roxa; formato comprido e irregular; ter gosto adocicado; ser fresca, compacta, firme e suficientemente desenvolvida; de colheita recente; sem brotos; apresentando tamanho uniforme; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar - Batata doce, de boa qualidade; ter coloração branca, amarela ou roxa; formato comprido e irregular; ter gosto adocicado; ser fresca, compacta, firme e suficientemente desenvolvida; de colheita recente; sem brotos; apresentando tamanho uniforme; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar

#10 Batata inglesa, de boa qualidade; ter coloração amarela ou rosada; ter casca lisa; não poderá apresentar brotos ou cor esverdeada; ser inteira, fresca, compacta, firme e suficientemente desenvolvida; apresentando coloração e tamanho uniforme; isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas; apresentação: unidades com peso médio de 100 g - Batata inglesa, de boa qualidade; ter coloração amarela ou rosada; ter casca lisa; não poderá apresentar brotos ou cor esverdeada; ser inteira, fresca, compacta, firme e suficientemente desenvolvida; apresentando coloração e tamanho uniforme; isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas; apresentação: unidades com peso médio de 100 g

#11 Bergamota, apresentar de boa qualidade; coloração alaranjada e com brilho; formato arredondado, achatado nas extremidades com casca fina; fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvida; médio grau de amadurecimento; com coloração e tamanho uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas - Bergamota, apresentar de boa qualidade; coloração alaranjada e com brilho; formato arredondado, achatado nas extremidades com casca fina; fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvida; médio grau de amadurecimento; com coloração e tamanho uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas

#12 Beterraba, de boa qualidade; ter coloração vermelha intensa; ser fresca, compacta e firme; com tamanho, cor e conformação uniformes; ser bem desenvolvida; sem brotos; sem rachaduras ou cortes na casca; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; apresentação: unidades com peso médio de 300g. - Beterraba, de boa qualidade; ter coloração vermelha intensa; ser fresca, compacta e firme; com tamanho, cor e conformação uniformes; ser bem desenvolvida; sem brotos; sem rachaduras ou cortes na casca; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; apresentação: unidades com peso médio de 300g.

#13 Brócolis, de boa qualidade; ter coloração verde-escuro; ser tenro, fresco, firme, compacto; não apresentar-se com pontos escuros na cabeça ou flores amareladas; com coloração e tamanho uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; em condições adequadas e bem desenvolvidas; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; embalados individualmente em embalagem plástica, transparente, descartável, atóxica e resistente; apresentação: unidades com peso médio de 270g. - Brócolis, de boa qualidade; ter coloração verde-escuro; ser tenro, fresco, firme, compacto; não apresentar-se com pontos escuros na cabeça ou flores amareladas; com coloração e tamanho uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; em condições adequadas e bem desenvolvidas; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; embalados individualmente em embalagem plástica, transparente, descartável, atóxica e resistente; apresentação: unidades com peso médio de 270g.

#14 Caqui, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração alaranjada a avermelhada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, não estando excessivamente verde nem sobremaduro, de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidades com peso médio entre 100 e 250 g - Caqui, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração alaranjada a avermelhada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, não estando excessivamente verde nem sobremaduro, de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidades com peso médio entre 100 e 250 g

#15 Cebola, de boa qualidade; apresentar odor suave; redonda ou oblonga; ter coloração branca ou roxa; sem brotos; ser compacta, firme e bem desenvolvida; com coloração e tamanho uniformes; sem rachaduras ou cortes na casca; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisque - Cebola, de boa qualidade; apresentar odor suave; redonda ou oblonga; ter coloração branca ou roxa; sem brotos; ser compacta, firme e bem desenvolvida; com coloração e tamanho uniformes; sem rachaduras ou cortes na casca; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisque

#16 Cenoura, de boa qualidade; fresca, compacta e firme; ter tamanho, cor e conformação uniformes; ser bem desenvolvida; sem brotos e sem rachaduras ou cortes na casca; sem partes quebradas; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; apresentação: unidades com peso médio de 120g. - Cenoura, de boa qualidade; fresca, compacta e firme; ter tamanho, cor e conformação uniformes; ser bem desenvolvida; sem brotos e sem rachaduras ou cortes na casca; sem partes quebradas; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; apresentação: unidades com peso médio de 120g.

#17 Chuchu, de boa qualidade; ter coloração verde-claro ou verde-escuro; ser tenro, fresco, compacto, firme e bem desenvolvido; sem brotos e ausentes de espinhos; sem rachaduras ou cortes na casca; ter tamanho, cor e coloração uniformes; de colheita recente; livre de umidade externa anormal; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condiçõe - Chuchu, de boa qualidade; ter coloração verde-claro ou verde-escuro; ser tenro, fresco, compacto, firme e bem desenvolvido; sem brotos e ausentes de espinhos; sem rachaduras ou cortes na casca; ter tamanho, cor e coloração uniformes; de colheita recente; livre de umidade externa anormal; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condiçõe

#18 Couve chinesa, apresentar de boa qualidade; ter coloração verde-claro; o talo deve estar verde esbranquiçado; folhas devem estar bem formadas e definidas, sem manchas escuras; ser íntegra, fresca, viçosa, firme e bem desenvolvida; ter tamanho e cor uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas; apresentação: unidades (molho) com peso médio de 500g. - Couve chinesa, apresentar de boa qualidade; ter coloração verde-claro; o talo deve estar verde esbranquiçado; folhas devem estar bem formadas e definidas, sem manchas escuras; ser íntegra, fresca, viçosa, firme e bem desenvolvida; ter tamanho e cor uniformes; de colheita recente; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas; apresentação: unidades (molho) com peso médio de 500g.

#19 Couve folha, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração verde-escura, uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e firme; de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar folhas murchas, amareladas, rasgadas ou com sinais de deterioração; deverá apresentar grau de maturação adequado, permitindo suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: em maços padronizados, com folhas de tamanho médio a grande, bem formadas. - Couve folha, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração verde-escura, uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e firme; de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar folhas murchas, amareladas, rasgadas ou com sinais de deterioração; deverá apresentar grau de maturação adequado, permitindo suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: em maços padronizados, com folhas de tamanho médio a grande, bem formadas.

#20 Couve flor, alimento de boa qualidade, graúda, ter coloração creme; ser tenro, fresco firme e bem desenvolvida, de colheita recente, com coloração e tamanho uniforme, inseto de sujidade e resíduos de fertilizantes, estarem ausente de ataque de pragas e doenças. Deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que - Couve flor, alimento de boa qualidade, graúda, ter coloração creme; ser tenro, fresco firme e bem desenvolvida, de colheita recente, com coloração e tamanho uniforme, inseto de sujidade e resíduos de fertilizantes, estarem ausente de ataque de pragas e doenças. Deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que

#21 Espinafre, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração verde-escura, uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e firme; de colheita recente; com tamanho e formação uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar folhas murchas, amareladas, rasgadas ou com sinais de deterioração; deverá apresentar grau de maturação adequado, permitindo suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; deve ser acondicionado em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: em maços padronizados, com folhas de tamanho médio, bem formadas. - Espinafre, hortaliça folhosa de boa qualidade; apresentar folhas íntegras, com coloração verde-escura, uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e firme; de colheita recente; com tamanho e formação uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá apresentar folhas murchas, amareladas, rasgadas ou com sinais de deterioração; deverá apresentar grau de maturação adequado, permitindo suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; deve ser acondicionado em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 10 kg; apresentação: em maços padronizados, com folhas de tamanho médio, bem formadas.

#22 Laranja do céu, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração amareloclara a alaranjada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, própria para consumo in natura, com polpa suculenta e sabor adocicado; não deverá estar verde nem excessivamente madura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de podridão, rachaduras ou áreas ressecadas; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 150 e 300 g - Laranja do céu, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração amareloclara a alaranjada, uniforme e característica da variedade; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, própria para consumo in natura, com polpa suculenta e sabor adocicado; não deverá estar verde nem excessivamente madura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de podridão, rachaduras ou áreas ressecadas; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 150 e 30

#23 Laranja umbigo, produto de boa qualidade, ter coloração amarelo-esverdeada a amarelo intenso, ter formato globoso, ter casca grossa e rugosa, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá e - Laranja umbigo, produto de boa qualidade, ter coloração amarelo-esverdeada a amarelo intenso, ter formato globoso, ter casca grossa e rugosa, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá e

#24 Laranja valencia, produto de boa qualidade, ter coloração amarelo-esverdeada a amarelo intenso, ter formato globoso, ter casca grossa e rugosa, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturaçãomédia que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo 15kg. Apresentação: unidade com peso médio de 200 - Laranja valencia, produto de boa qualidade, ter coloração amarelo-esverdeada a amarelo intenso, ter formato globoso, ter casca grossa e rugosa, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturaçãomédia que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionadas em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo 15kg. Apresentação: unidade com peso médio de 200

#25 Limão taiti, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração verde a verdeclara, uniforme e característica da variedade; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando excessivamente maduro (amarelado) nem imaturo em excesso, de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de podridão, murchamento ou áreas ressecadas; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 80 e 150 g. - Limão taiti, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração verde a verdeclara, uniforme e característica da variedade; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, não estando excessivamente maduro (amarelado) nem imaturo em excesso, de modo a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de podridão, murchamento ou áreas ressecadas; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresen

#26 Maçã fuji, produto de boa qualidade, boa definição superficial, coloração vermelha rajada opaca com cor de fundo esverdeado, em condições adequadas e bem desenvolvido, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de - Maçã fuji, produto de boa qualidade, boa definição superficial, coloração vermelha rajada opaca com cor de fundo esverdeado, em condições adequadas e bem desenvolvido, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isenta de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de

#27 Mamão formosa, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração verde a verde-amarelada, uniforme e característica da variedade; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo amadurecimento adequado após a entrega, sem estar excessivamente verde ou sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados, áreas escurecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio a grande, com peso aproximado entre 1,0 e 2,5 kg. - Mamão formosa, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração verde a verde-amarelada, uniforme e característica da variedade; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo amadurecimento adequado após a entrega, sem estar excessivamente verde ou sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados, áreas escurecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio a grande, com peso aproximado entre 1,0 e 2,5 kg.

#28 Manga, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração característica da variedade (verde, amarela ou avermelhada, conforme o tipo), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas, com posterior amadurecimento adequado para consumo; não deverá estar excessivamente verde nem sobremadura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas escurecidas, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 300 e 800 - Manga, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa, com coloração característica da variedade (verde, amarela ou avermelhada, conforme o tipo), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas, com posterior amadurecimento adequado para consumo; não deverá estar excessivamente verde nem sobremadura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas escurecidas, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas

#29 Melancia, produto de boa qualidade, em colaração verde, ter formado globoso, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isento de sujidades e residuos de fertilizante. Estar ausente de ataques de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar denificada por qualquer lesões de origem física, mecânica o - Melancia, produto de boa qualidade, em colaração verde, ter formado globoso, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, isento de sujidades e residuos de fertilizante. Estar ausente de ataques de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar denificada por qualquer lesões de origem física, mecânica o

#30 Melão, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa ou levemente reticulada, com coloração característica da variedade (amarelo, verde ou creme), uniforme e bem desenvolvida; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, próprio para consumo in natura, com polpa suculenta, aromática e sabor adocicado; não deverá estar excessivamente verde nem sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados, áreas escurecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio a grande, com peso aproximado entre 1,0 e 3,0 kg - Melão, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa ou levemente reticulada, com coloração característica da variedade (amarelo, verde ou creme), uniforme e bem desenvolvida; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, próprio para consumo in natura, com polpa suculenta, aromática e sabor adocicado; não deverá estar excessivamente verde nem sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, amassados, áreas escurecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com

#31 Milho verde espiga, hortaliça de boa qualidade; apresentar espigas inteiras, com palha verde, fresca e bem aderida, e espigas bem formadas; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grãos bem formados, suculentos, leitosos e em estágio adequado de consumo, não estando secos, murchos ou excessivamente maduros; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de deterioração, fungos ou podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, contendo 3 espigas por pacote: espigas inteiras, com palha, de tamanho médio a grande, bem formadas - Milho verde espiga, hortaliça de boa qualidade; apresentar espigas inteiras, com palha verde, fresca e bem aderida, e espigas bem formadas; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grãos bem formados, suculentos, leitosos e em estágio adequado de consumo, não estando secos, murchos ou excessivamente maduros; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar sinais de deterioração, fungos ou podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, contendo 3 espigas por pacote: espigas inteiras, com palha, de tamanho médio a grande, bem formadas

#32 Moranga cabotiá, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca íntegra e coloração característica da variedade (verde-escura com manchas claras ou acinzentadas), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, com polpa firme, consistente e sabor característico, própria para consumo; não deverá estar excessivamente verde nem sobremadura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência e conservação; não deverá apresentar rachaduras, perfurações, áreas amolecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 1,5 e 3,5 kg - Moranga cabotiá, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca íntegra e coloração característica da variedade (verde-escura com manchas claras ou acinzentadas), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, com polpa firme, consistente e sabor característico, própria para consumo; não deverá estar excessivamente verde nem sobremadura; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência e conservação; não deverá apresentar rachaduras, perfurações, áreas amolecidas ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser

#33 Pepino salada, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca lisa, brilhante e coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo in natura, com polpa firme, suculenta e sementes pouco desenvolvidas; não deverá estar excessivamente maduro (amarelado, com sementes endurecidas ou polpa esponjosa); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: frutos de tamanho médio, com comprimento aproximado entre 15 e 25 cm - Pepino salada, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca lisa, brilhante e coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo in natura, com polpa firme, suculenta e sementes pouco desenvolvidas; não deverá estar excessivamente maduro (amarelado, com sementes endurecidas ou polpa esponjosa); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondi

#34 Pepino japones, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, longos, firmes e bem formados, com casca lisa, fina e coloração verde-escura uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo in natura, com polpa firme, suculenta, sementes pouco desenvolvidas e textura crocante; não deverá estar excessivamente maduro (amarelado, com sementes endurecidas ou polpa esponjosa); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: frutos de tamanho médio a grande, com comprimento aproximado entre 20 e 30 cm. - Pepino japones, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, longos, firmes e bem formados, com casca lisa, fina e coloração verde-escura uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo in natura, com polpa firme, suculenta, sementes pouco desenvolvidas e textura crocante; não deverá estar excessivamente maduro (amarelado, com sementes endurecidas ou polpa esponjosa); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, re

#35 Pera, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração característica da variedade (verde, amarelada ou avermelhada), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas, com posterior amadureci - Pera, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, lisa a levemente rugosa, com coloração característica da variedade (verde, amarelada ou avermelhada), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas, com posterior amadureci

#36 Pessego, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, aveludada, com coloração característica da variedade (amarela, alaranjada ou avermelhada), uniforme e bem desenvolvida; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, próprio para consumo in natura, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas; não deverá estar excessivamente verde nem sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: unidades de tamanho médio, com peso aproximado entre 80 e 150 g. - Pessego, fruta de boa qualidade; apresentar casca íntegra, aveludada, com coloração característica da variedade (amarela, alaranjada ou avermelhada), uniforme e bem desenvolvida; ser fresco, firme e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio, próprio para consumo in natura, permitindo o transporte e a conservação em condições adequadas; não deverá estar excessivamente verde nem sobremaduro; não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, áreas amolecidas, amassados ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; a

#37 Pimentão verde, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca lisa, brilhante e coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo, com polpa firme, espessa e sementes bem desenvolvidas, porém não madur - Pimentão verde, hortaliça de boa qualidade; apresentar frutos inteiros, firmes e bem formados, com casca lisa, brilhante e coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresco, tenro e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo, com polpa firme, espessa e sementes bem desenvolvidas, porém não madur

#38 Pinhão, semente de boa qualidade; apresentar sementes inteiras, íntegras e bem formadas, com casca firme e coloração característica da variedade; ser fresco e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades, impurezas e materiais estranhos; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo, com semente firme, sem sinais de brotação ou deterioração; não deverá apresentar odor desagradável, mofo, umidade excessiva ou sinais de fermentação; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua integridade; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em embalagens ou sacos apropriados, limpos e resistentes, ou caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: sementes inteiras, tamanho uniforme, em casca. - Pinhão, semente de boa qualidade; apresentar sementes inteiras, íntegras e bem formadas, com casca firme e coloração característica da variedade; ser fresco e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isento de sujidades, impurezas e materiais estranhos; em condições adequadas e bem desenvolvido; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, próprio para consumo, com semente firme, sem sinais de brotação ou deterioração; não deverá apresentar odor desagradável, mofo, umidade excessiva ou sinais de fermentação; não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua integridade; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionados em embalagens ou sacos apropriados, limpos e resistentes, ou caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas, com no máximo 20 kg; apresentação: sementes inteiras, tama

#39 Repolho roxo, produto de boa qualidade; ter coloração arroxeada nas folhas; formato da cabeça: redonda e densa; ser firme e ter folha lisa; excesso de folhas externas removidas; de colheita recente; em condições adequadas e bem desenvolvido; ter tamanho, cor e conformação uniformes; parte central externa (cabo) deve ser firme e clara; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionada em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15kg; apresentação: unidades com peso médio de 800 e 1kg. - Repolho roxo, produto de boa qualidade; ter coloração arroxeada nas folhas; formato da cabeça: redonda e densa; ser firme e ter folha lisa; excesso de folhas externas removidas; de colheita recente; em condições adequadas e bem desenvolvido; ter tamanho, cor e conformação uniformes; parte central externa (cabo) deve ser firme e clara; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionada em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15kg; apresentação: unidades com peso médio de 800 e 1kg.

#40 Repolho verde, produto de boa qualidade; ter coloração verde nas folhas; formato da cabeça: redonda e densa; ser firme e ter folha lisa; excesso de folhas externas removidas; de colheita recente; em condições adequadas e bem desenvolvido; ter tamanho, cor e conformação uniformes; parte central externa (cabo) deve ser firme e clara; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionada em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15kg; apresentação: unidades com peso médio de 2kg. - Repolho verde, produto de boa qualidade; ter coloração verde nas folhas; formato da cabeça: redonda e densa; ser firme e ter folha lisa; excesso de folhas externas removidas; de colheita recente; em condições adequadas e bem desenvolvido; ter tamanho, cor e conformação uniformes; parte central externa (cabo) deve ser firme e clara; isento de sujidade e resíduos de fertilizantes; estar ausente de ataque de pragas e doenças; não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; acondicionada em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15kg; apresentação: unidades com peso médio de 2kg.

#41 Rúcula, produto de boa qualidade, ter coloração verde, não apresentar-se com folhas amareladas e murchas, ser tenra, íntegra, fresca e suficientemente desenvolvida, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, - Rúcula, produto de boa qualidade, ter coloração verde, não apresentar-se com folhas amareladas e murchas, ser tenra, íntegra, fresca e suficientemente desenvolvida, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais,

#42 Tempero verde (salsa e cebolinha), produto de boa qualidade, ter coloração verdeescura, não apresentar-se com folhas amareladas e murchas, ser tenra, íntegra, fresca e suficientemente desenvolvida, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel n - Tempero verde (salsa e cebolinha), produto de boa qualidade, ter coloração verdeescura, não apresentar-se com folhas amareladas e murchas, ser tenra, íntegra, fresca e suficientemente desenvolvida, com coloração e tamanho uniformes, de colheita recente, isento de sujidade e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, não deverá estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, não deverá estar em contato com papel n

#43 Tomate, produto de boa qualidade, ter coloração avermelhada, superfície lisa, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, não deverá apresentar cortes na casca, de colheita recente, fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvido, com coloração e tamanho uniformes, isento de sujidade, partes pútridas e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionados em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 10kg. Apresentação: unidades com peso médio de 90g - Tomate, produto de boa qualidade, ter coloração avermelhada, superfície lisa, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, não deverá apresentar cortes na casca, de colheita recente, fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvido, com coloração e tamanho uniformes, isento de sujidade, partes pútridas e resíduos de fertilizantes, estar ausente de ataque de pragas e doenças, deverá apresentar grau de maturação média que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência, deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes, não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado, acondicionados em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 10kg. Apresentação:

#44 Uva, fruta de boa qualidade; apresentar cachos íntegros, bem formados, com bagas firmes, cheias e aderidas ao engaço, com coloração característica da variedade (verde, rosada ou roxa), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, própria para consumo in natura, com bagas suculentas, fi - Uva, fruta de boa qualidade; apresentar cachos íntegros, bem formados, com bagas firmes, cheias e aderidas ao engaço, com coloração característica da variedade (verde, rosada ou roxa), uniforme e bem desenvolvida; ser fresca e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação médio a avançado, própria para consumo in natura, com bagas suculentas, fi

#45 Vagem, hortaliça de boa qualidade; apresentar vagens inteiras, firmes e bem formadas, com coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, própria para consumo, com sementes ainda tenras e pouco desenvolvidas; não deverá estar excessivamente madura (fibrosa, com sementes endurecidas ou aspecto ressecado); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, manchas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: vagens de tamanho médio, com comprimento aproximado entre 10 e 15 cm. - Vagem, hortaliça de boa qualidade; apresentar vagens inteiras, firmes e bem formadas, com coloração verde uniforme e característica da variedade; ser fresca, tenra e de colheita recente; com tamanho e formato uniformes; isenta de sujidades; em condições adequadas e bem desenvolvida; estar ausente de ataque de pragas e doenças; deverá apresentar grau de maturação adequado, própria para consumo, com sementes ainda tenras e pouco desenvolvidas; não deverá estar excessivamente madura (fibrosa, com sementes endurecidas ou aspecto ressecado); não deverá apresentar danos por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; não deverá apresentar rachaduras, manchas, murchamento ou sinais de podridão; não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; devem ser acondicionadas em caixas plásticas vazadas, devidamente higienizadas, com no máximo 15 kg; apresentação: vagens de tamanho médi

#46 POLPA DE FRUTA CONGELADA, sabor maracujá. Sem adição de açúcares, água, sementes ou outros componentes que não sejam próprios da fruta in natura. Cor, odor e sabor característicos. Fracionado em embalagens transparente, íntegra, de aproximadamente 100g, com embalagem secundária de 01 kg. Deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. Rotulagem de acordo com legislação vigente e inspecionado pelo órgão competente. Validade mínima aceita a partir da entrega de 06 meses - POLPA DE FRUTA CONGELADA, sabor maracujá. Sem adição de açúcares, água, sementes ou outros componentes que não sejam próprios da fruta in natura. Cor, odor e sabor característicos. Fracionado em embalagens transparente, íntegra, de aproximadamente 100g, com embalagem secundária de 01 kg. Deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. Rotulagem de acordo com legislação vigente e inspecionado pelo órgão competente. Validade mínima aceita a partir da entrega de 06 meses