Credenciamento de pessoas juridicas especializadas do ramo de panificacao confeitaria e lanchonete para fornecimento parcelado e sob demanda de generos alimenticios incluindo lanches salgados bolos paes doces e produtos correlatos destinados as Secretarias do Municipio de Campo Bonito PR.

#1 BOLACHA TIPO CASEIRA produzida artesanalmente nos sabores fuba polvilho ou nata preparada com ingredientes de boa qualidade apresentando textura e caracteristicas proprias do produto devendo estar integra crocante recem produzida e propria para consumo. O produto devera ser acondicionado em embalagem adequada para alimentos contendo identificacao do peso e data de fabricacao.

#2 BOLINHO TIPO NO DE SOGRA produto assado ou frito preparado com farinha de trigo ovos acucar gordura e demais ingredientes proprios da receita apresentando textura macia cozimento uniforme e caracteristicas sensoriais adequadas ao consumo devendo estar integro recem produzido e isento de excesso de gordura queimaduras odores ou sabores inadequados.

#3 BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE produto confeccionado com massa a base de cenoura farinha de trigo ovos acucar leite e fermento apresentando textura macia cozimento uniforme e cobertura de chocolate aplicada de forma homogenea. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de queimaduras odores ou sabores inadequados.

#4 BOLO DE COCO produto confeccionado com farinha de trigo coco ralado leite de coco ovos acucar leite manteiga e fermento apresentando textura macia cozimento uniforme e caracteristicas proprias do produto. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de queimaduras odores ou sabores inadequados.

#5 BOLO DE FUBA produto confeccionado com farinha de trigo fuba leite acucar ovos margarina e fermento apresentando textura macia cozimento uniforme e caracteristicas proprias do produto. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de queimaduras odores ou sabores inadequados.

#6 BOLO DE LARANJA produto confeccionado com farinha de trigo laranja acucar ovos oleo leite e fermento apresentando textura macia cozimento uniforme e caracteristicas proprias do produto. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de queimaduras odores ou sabores inadequados

#7 BOLO TIPO NEGA MALUCA produto confeccionado com massa de chocolate sem recheio apresentando textura macia massa leve cozimento uniforme e cobertura de chocolate aplicada de forma homogenea. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de queimaduras odores ou sabores inadequados.

#8 BOLO TIPO TOALHA FELPUDA produto confeccionado com massa tipo pao de lo ou similar apresentando textura macia e umedecida com cobertura a base de coco ralado cozido tipo cocada distribuida de forma homogenea sobre o produto. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de odores ou sabores inadequados.

#9 BOLO TORTA SALGADA produto confeccionado com massa salgada a base de farinha de trigo recheado com peito de frango desfiado milho verde ervilha e temperos diversos apresentando massa leve cozimento uniforme e recheio distribuido de forma homogenea. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de excesso de umidade odores ou sabores inadequados.

#10 BOLO TIPO RECHEADO produto confeccionado com massa a base de farinha de trigo acucar ovos oleo leite e fermento recheado com doce de leite frutas ou outros recheios compativeis com o produto apresentando textura macia montagem uniforme e caracteristicas proprias do produto. O bolo devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de odores ou sabores inadequados.

#11 CAROLINAS DE CHOCOLATE produto confeccionado com massa a base de agua manteiga farinha de trigo e ovos recheado com doce de leite e coberto com chocolate apresentando textura leve recheio uniforme e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#12 CUCA COM RECHEIO produto confeccionado com massa assada a base de farinha de trigo fermento margarina leite acucar e ovos recheada com ricota chocolate doce de leite goiabada ou outros recheios compativeis com o produto. A cuca devera apresentar massa macia recheio distribuido de forma homogenea estar integra recem produzida propria para consumo e possuir peso minimo de 530g.

#13 CUCA SEM RECHEIO produto confeccionado com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico apresentando massa macia cozimento uniforme e caracteristicas proprias do produto. A cuca devera estar integra recem produzida propria para consumo e possuir peso minimo de 450g.

#14 DOCINHOS NO COPO PARA FESTA produtos individuais servidos em recipiente apropriado para alimentos tipo brigadeiro de colher mousse ou similares apresentando textura cremosa caracteristicas proprias do produto e acondicionamento adequado ao consumo. Os produtos deverao estar integros recem produzidos proprios para consumo e possuir peso unitario aproximado de 25g.

#15 DOCINHOS PARA FESTA produtos individuais tipo brigadeiro beijinho casadinho ou similares preparados com ingredientes proprios para confeitaria apresentando textura adequada acabamento uniforme e caracteristicas proprias do produto. Os docinhos deverao estar integros recem produzidos proprios para consumo e possuir peso unitario aproximado de 25g.

#16 FOLHEADO DE ABACAXI COM BACON produto assado confeccionado com massa folhada e recheado com abacaxi e bacon apresentando textura crocante recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#17 FOLHEADO DE SALSICHA produto assado confeccionado com massa folhada a base de farinha de trigo ovos e fermento recheado com salsicha apresentando textura crocante cozimento uniforme e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#18 FOLHEADO ROMEU E JULIETA produto assado confeccionado com massa folhada e recheado com queijo e goiabada apresentando textura crocante recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#19 GROSTOLI FRITO produto frito confeccionado com farinha de trigo ovos acucar e fermento apresentando textura crocante e caracteristicas proprias do produto finalizado com cobertura de acucar e canela. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e isento de excesso de gordura queimaduras odores ou sabores inadequados.

#20 MINI BURGUER CHEESEBURGUER produto tipo mini sanduiche confeccionado com pao especial para hamburguer com gergelim carne de hamburguer queijo mucarela presunto e alface apresentando montagem uniforme ingredientes proprios para consumo e caracteristicas adequadas ao produto. O produto devera estar integro recem produzido acondicionado adequadamente e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#21 MINI CHINEQUE DE MASSA DOCE produto confeccionado com massa doce saborizada com essencia de baunilha coberto com creme de coco apresentando textura macia cobertura distribuida de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario aproximado de 68g.

#22 MINI CROISSANT DE CHOCOLATE produto assado confeccionado com massa tipo croissant e recheado com chocolate apresentando textura macia leve folhamento e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#23 MINI CROISSANT DE FRANGO produto assado confeccionado com massa tipo croissant e recheado com frango apresentando textura macia leve folhamento e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#24 MINI CROISSANT DE PRESUNTO E QUEIJO produto assado confeccionado com massa tipo croissant e recheado com presunto e queijo apresentando textura macia leve folhamento e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#25 MINI EMPADINHA DE FRANGO produto assado confeccionado com massa tipo empadinha e recheado com frango em molho cremoso contendo azeitona apresentando textura macia recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario aproximado de 40g.

#26 MINI ESFIRRA DE CARNE produto assado recheado com carne bovina tomate e temperos apresentando massa macia recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#27 MINI ESFIRRA DE FRANGO produto assado recheado com frango tomate e temperos apresentando massa macia recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#28 MINI PAO DE QUEIJO produto assado confeccionado a base de polvilho e queijo apresentando textura macia caracteristicas proprias do produto e cozimento uniforme. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#29 MINI PIZZA produto assado confeccionado com massa tipo pizza e recheado com presunto queijo tomate e oregano apresentando massa macia recheio distribuido de forma homogenea e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#30 MINI SALGADOS FRITOS produtos fritos variados tipo pastelzinho de carne coxinha de frango rissoles quibe e bolinha de queijo apresentando massa e recheios proprios de cada produto cozimento uniforme e caracteristicas adequadas ao consumo. Os produtos deverao estar integros recem produzidos proprios para consumo e isentos de excesso de gordura queimaduras odores ou sabores inadequados.

#31 MINI SANDUICHE NATURAL produto confeccionado com pao sirio e recheado com pate de frango e alface apresentando montagem uniforme ingredientes proprios para consumo e caracteristicas adequadas ao produto. O produto devera estar integro recem produzido acondicionado adequadamente e possuir peso unitario aproximado de 40g.

#32 MINI SONHO produto confeccionado com massa doce fermentada e recheado com creme goiabada doce de leite ou outros recheios compativeis com o produto finalizado com cobertura de acucar e canela. O produto devera apresentar textura macia caracteristicas proprias do produto estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario entre 20g e 30g.

#33 PAO DE FORMA CASEIRO Produto confeccionado com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico apresentando textura macia assamento uniforme e caracteristicas proprias do produto. O pao devera estar integro recem produzido e proprio para consumo acondicionado adequadamente para transporte e armazenamento. Cada unidade devera possuir peso minimo de 500 g.

#34 PAO DE FORMA FATIADO produto fatiado acondicionado em embalagem plastica apropriada para alimentos contendo identificacao da data de fabricacao lote e prazo de validade. O produto devera apresentar textura macia caracteristicas proprias do produto estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso medio aproximado de 500g.

#35 PAO DE FORMA INTEGRAL FATIADO produto fatiado acondicionado em embalagem plastica apropriada para alimentos contendo identificacao da data de fabricacao lote e prazo de validade. O produto devera apresentar textura macia caracteristicas proprias do produto estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso medio aproximado de 500g.

#36 PAO DE QUEIJO produto assado confeccionado a base de polvilho e queijo apresentando textura macia consistencia elastica e caracteristicas proprias do produto. O produto devera estar integro recem produzido proprio para consumo e possuir peso unitario superior a 35g.

#37 PAO MINI PARA HOT DOG produto acondicionado em embalagem plastica apropriada para alimentos contendo identificacao da data de fabricacao lote e prazo de validade. O produto devera apresentar textura macia assamento uniforme caracteristicas proprias do produto e conter unidades com peso minimo de 35g cada embaladas em pacotes com 6 unidades.

#38 PAO TIPO FRANCES produto assado com formato cilindrico e alongado apresentando miolo branco e macio casca dourada e crocante alem de caracteristicas proprias do produto. O pao devera estar integro recem produzido e proprio para consumo.