[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE SALGADOS DIVERSOS

#1 PÃO PARA CACHORRO QUENTE, Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa (esfarelando ao toque dos dedos) e amassamento do produto. O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão (evidência de formas sujas). Pacote de 500gramas.

#2 PÃO PARA CACHORRO QUENTE, Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa (esfarelando ao toque dos dedos) e amassamento do produto. O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão (evidência de formas sujas). Pacote de 500gramas.

#3 PÃO TIPO FRANCÊS: Pesando aproximadamente 50 gramas cada. O pão deverá possuir formato e volume característico, superfície sem queimaduras ou sujidades, casca fina, miolo leve e com porosidade uniformemente distribuídas, sem grudar nos dedos quando comprimido, isento de grumos duros, pontos negros, pardos e avermelhados. Quanto ao sabor: não deverá apresentar sabor ácido alcoólico, rançoso, mofado, envelhecido ou acentuado de sal

#4 PÃO TIPO FRANCÊS: Pesando aproximadamente 50 gramas cada. O pão deverá possuir formato e volume característico, superfície sem queimaduras ou sujidades, casca fina, miolo leve e com porosidade uniformemente distribuídas, sem grudar nos dedos quando comprimido, isento de grumos duros, pontos negros, pardos e avermelhados. Quanto ao sabor: não deverá apresentar sabor ácido alcoólico, rançoso, mofado, envelhecido ou acentuado de sal

#5 SALGADOS ASSADOS, de boa qualidade. Serão rejeitados: salgados queimados, gordurosos e de caracteres organolépticos anormais.

#6 SALGADOS ASSADOS, de boa qualidade. Serão rejeitados: salgados queimados, gordurosos e de caracteres organolépticos anormais.

#7 SALGADOS FRITOS, coxinha de frango, pastel de carne, risole de creme de milho e quibe. De boa qualidade. Serão rejeitados: salgados queimados, gordurosos e de caracteres organolépticos anormais.

#8 SALGADOS FRITOS, coxinha de frango, pastel de carne, risole de creme de milho e quibe. De boa qualidade. Serão rejeitados: salgados queimados, gordurosos e de caracteres organolépticos anormais.

#9 BISCOITO DE QUEIJO, Biscoito de polvilho, isento de glúten, formato tipo argola, embalado em sacos plásticos transparente resistentes, pesando 300 gramas. 90 % do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). No seu rótulo deverá conter informação nutricional por porção, sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote.

#10 BOLO CONFEITADO, com variedade na massa e no recheio. O bolo deverá possuir massa macia, recheio e cobertura compatíveis com uso alimentar, acabamento adequado, boa apresentação visual, sabor característico, sem odores estranhos e em condições adequadas de consumo.

#11 BOLO CONFEITADO, com variedade na massa e no recheio. O bolo deverá possuir massa macia, recheio e cobertura compatíveis com uso alimentar, acabamento adequado, boa apresentação visual, sabor característico, sem odores estranhos e em condições adequadas de consumo.

#12 BOLO SIMPLES, diversificados. Produto com aspecto fresco, textura macia, sabor característico

#13 PÃO DE QUEIJO, pão em forma de bolinho, feito com massa de polvilho, queijo, ovos e leite

#14 ROSCA, assada e frita, diversificadas. Deverá ser fornecida fresca, embalada de forma higiênica, com prazo de validade vigente, atendendo às normas sanitárias e de segurança alimentar aplicáveis.

#15 PIZZA CONGELADA, com 460 g, sabor 4 queijos.

#16 PIZZA CONGELADA, com 460 g, sabor calabresa.

#17 PIZZA CONGELADA, com 460 g, sabor frango.

#18 PIZZA CONGELADA, com 460 g, sabor Portuguesa.